생활의 달인에 소개된 비빔국수 달인, 오양손칼국수
[보령 오천항 맛집]
보령 오항천에 도착하니 저녁시간이 다가오지만 오후 5시쯤이라 저녁을 먹기에는 좀 애매한 시간때..
그렇지만 배에서 배고프다는 꼬르륵 소리가 진동해서 오천항을 둘러보기 전에 식사를 먼저 해야 될 것 같다.
맛집 평가서인 블루리본을 검색해 보니 '오양손칼국수'가 검색된다. 생활의 달인에 소개된 맛집이다.
바로옆이 오천성으로 연결되어 있는데 오천성 주차장이 마련되어 있어 주차하기가 편리해서 좋다.
@ 오양손칼국수 위치 [보령 오천항 맛집]
1층은 오양손칼국수이고 2층은 달보드레라는 카페가 있는데
오양손칼국수에서 식사를 하면 카페에서 할인이 된다.
1~2대가 운영하고 있고 3대는 공부중인 곳이다. 1994년 부터 영업을 했으니 오래된 곳이다.
요즘 원하는 곳에 취업하기가 하늘의 별따기인데 이런곳을 보면 취업걱정을 안해도되니 부럽다는 생각이 든다.
이름은 오양손칼국수지만, 최고 인기 메뉴는 비빔국수이다.
SBS '생활의 달인'에 비빔국수 달인으로 출연한 곳이기도 하다.
메뉴를 보니 비빔국수, 칼국수, 보리밥이 주메뉴인데
비빔국수와 칼국수를 동시에 맛볼 수 있는 메뉴도 있어 그것으로 주문했다.
인원수대로 칼국수를 주문하면 무한리필이다. 음식 인심도 좋다.
@ 김치 [보령 오천항 맛집]
반찬은 김치와 열무김치가 나오는데 각종 양념으로 버무린 열무김치도 인기라고 한다.
먹어보니 아삭한 식감이 입맛을 돋군다.
비빔국수 2인분이 넓적한 접시에 담겨나왔다.
양념이 빙빙 돌면서 이쁘게 세팅되고 깨가 듬뿍 뿌려져서 고소해 보인다.
@ 비빔국수 [보령 오천항 맛집]
골고루 면발을 비비니 붉은 양념이 매콤해 보인다.
비빔국수는 쫄면 스타일로 끝맛이 매운 편이다.
한입 먹어보니 좀 싱겁고 아쉬운 맛이었는데 참기름과 비빔 양념장을 더 넣으니
고소하면서 더 새콤매콤하니 더 맛있다. 취향에 맞게 참기름과 비빔 양념장을 첨가해서 먹으면 된다.
면발은 탱글한데 연근가루를 넣어 연근의 향과 맛이 베어있고 쫄깃하다고 한다.
비빔 양념장은 고추장양념과 간장양념을 섞어서 이곳만의 양념맛이 있다.
바지락 칼국수는 작은 그릇에 담겨나온다.
칼국수만 먹으면 양이 적지만, 비빔국수가 많이 나오기 때문에 부족하지 않다.
뽀얀 육수가 맑아보여 국물이 시원할 것 같다.
@ 바지락칼국수 [보령 오천항 맛집]
바지락은 생각보다 많이 들어가지 않았지만, 깊은 국물맛이 있다.
비빔국수의 맛이 강해 바지락 칼국수는 평타정도...
맛있게 먹고 나가려고 하니 후식으로 강냉이가 무료로 제공된다.
입가심으로 먹기에 괜찮다.
천원에 강냉이가 한봉지를 팔기도 한다.
오양손칼국수는 생활의 달인이 만든 음식이라 그런지
맛, 가성비 둘다 좋았던 곳이다.
주소: 충남 보령시 오천면 소성안길 55
전화: 041-932-4110
매일 10:30 - 20:30
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