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선릉역맛집: 방짜 선릉점, 막창, 대창 즐기는 선릉역고기집
막창, 대창 즐기는 선릉역고기집, 방짜 선릉점 [선릉역맛집] 맛집 블로거인 이웃 블로거님이 막창, 대창을 즐겨먹어서 그런지 그분 블로그를 방문 할때 마다 막창, 대창이 생각나곤 한다. 막창, 대창이 생각나는 어느날 방짜 선릉점을 찾았다. 방짜란 방짜유기란 놋그릇에 주석을 넣은 상질의 놋쇠로 ‘방짜’라고 별칭되고 있다. 무독성이라 식기류로 널리 이용되고 있으며 제작공정이 힘들고 까다로워 고가로 판매되고 있다. 장점은 각종 유해세균 살균효과, 인체에 유익한 미네랄성분 생성, 각종 영양소 장시간 유지, 농약, 유해성분등 독성물질 해독 등이 있다. @ 방짜 선릉점 [선릉역맛집, 선릉역고기집] 지하철 선릉역 5번 출구로 나와 골목으로 몇분을 걸어간 거리. 방짜라고 붉게 써진 간판이 보인다. 양곱창 삽겹살 이라는 ..
2014. 7. 9.