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해외/Japan

[일본 미에현 맛집] 어부 요리를 맛보다, 에비마루

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 어부 요리를 맛보다, 에비마루

[일본 미에현 맛집]

 

미에현의 이세 신궁에 도착했다. 이세신궁은 태고부터 일본인들이 숭상해 온 신앙명소로 일본 3대 신궁의 하나이다.

산 전체의 광대한 부지로 이루어진 이세 신궁으로 들어가기 전에 들른 곳은 오카게요코초 거리.

이곳은 에도/메이지시대에 걸쳐 이세로의 건축물이 재현된 곳인데,

넓은 이세 신궁을 산책하려면 오카게요코초 거리에서 에너지 보충이 우선 필요 할 것 같다.^^ 

 

 

  

@ 오카게요코초 거리

 

이세거리로 재현된 오카게요코초 거리는 거리를 활보하는 많은 사람들로 활기가 넘쳤다.

오사카나 도쿄에 비해서 한국사람들이 거의 찾지 않은 곳이라 한국사람들은 눈에 띄지 않았다.

일본 전통건물 안에 들어선 음식점, 카페, 기념품점등을 둘러보며 골목으로 들어갔다.

 

  

 

@ 에비마루

 

골목으로 들어가 찾아간 곳은 에비마루. 어부요리를 맛볼 수 있는 곳이다.

에비는 일본어로 새우라는 뜻으로 간판에 커다란 새우가 있는 것을 볼 수 있다.

미에현의 유명한 것 중에 하나가 '이세 새우'로 덩치가 크고 맛있어서 새우의 왕자라고 불리운다. 

  

 

 

 

2층 건물인 에비마루의 1층은 카운터석이 있어서 요리사와 대화하면서 음식을 맛볼 수 있다.

일본어를 못하기 때문에 나에게는 불필요한 자리이다.^^

 

  

 

 

다다미방은 자리가 넓어 단체손님을 받기에도 괜찮아 보인다.

 

 

  

 

전통가구와 술병, 난로, 배 등이 있어 마치, 어부의 집 같은 분위기이다. 

 

 

   

 

주방에서 세프님이 손님들을 위한 요리를 만들고 있다.

이곳의 인기요리는 '반죽초밥'과 해산물을 넣은 미소소프인 '어부 주스'라고 한다.

그밖에 왕새우 구이, 생선회, 새우 튀김 덮밥, 새우 튀김 정식, 해물 덮밥, 꽁치초밥 등이 있다.

 

 

  

 

1층 어항에서는 신선한 해산물을 볼 수 있다. 

대체로 음식가지고 장난을 안치는 일본이다.

 

 

  

@ 이세새우

 

랍스터인줄 알았는데 미에현의 유명한 이세새우이다.

랍스터보다 비싼 새우지만, 맛도 좋다고 한다.

먹지는 못하고 구경만...

 

 

  

 

세프님이 추천하는 신메뉴라고 하는데 모형을 만들어놓았다.

왕새우구이, 계절 생선회, 새우튀김, 반죽초밥 등이 들어있다.

가격은 3,400엔

 

  

 

@ 새우 튀김 덮밥

 

새우 튀김 덮밥이 나왔다. 가격은 1080엔 이지만,

미소수프와 생선회가 포함된 어부 국물 세트를 시키면 1,910엔이다.

새우 튀김 덮밥은 에비마루의 명물이라고 한다.

 

 

  

@ 새우 튀김 덮밥 

 

새우가 커서 먹음직스럽다. 일본의 튀김요리는 덜 느끼하면서 단백한지..

튀김요리를 좋아하는 편은 아니지만, 일본에 가면 맛있어서 잘 먹게된다.^^

 

 

  

 

 

회도 몇 점 나왔다. 잘 숙성시켜서 그런지 감칠맛이 좋다.

 

에비마루는 이세를 대표하는 제철 해산물을 먹기에 괜찮은 곳이다.

 

 

[정리]

주소: 미에현 이세시宇治中之切마치 52

전화: 0596 - 23 - 8805

영업시간: 11:00 - 17:30 연중무휴

 

 

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