상하목장 밀크 아이스크림, 풀바셋

[홍대 디저트카페] 

홍대 연남동에서 저녁을 먹은 후 걸어나오다가 풀바셋 매장이 보인다.

지인이 상하목장 밀크 아이스크림이 맛있는 곳이라고 말하길래 급 관심이 간다.

아이스클림을 좋아하기에 그냥 지나치기 아쉽다.

프렌차이즈 카페인 홍대 풀바셋은 홍대입구역 2번 출구로 나와 스타벅스 맞은편 삼성디지털프라자 안쪽 매장에 위치해있다.

삼성디지털프라자와 공간이 터져있어 커피나 아이스클림을 즐긴 후 삼성디저털프라자를 구경하기에도 괜찮다.  

풀바셋은 월드바리스타챔피언쉽에서 우승한 풀바셋의 프리미엄 커피 전문점이다.

@ 풀바셋 [홍대 디저트카페] 

 매장은 스타벅스 같은 스타일이다. 넓고 테이블은 촘촘하게 배치되어 있으며 모던하다. 

분위기나 여유롭게 커피를 즐기기 보다는 위치가 접근하기 좋은 장점이 있다. 

@ 풀바셋 [홍대 디저트카페] 

 커피, 차, 스무디,아이스크림 등의 매뉴가 있는데 

상하목장 밀크 아이스크림이 맛있다고 지인이 추천해줘서 그것으로 주문~

가격 3,500원

@ 각종 빵들 [홍대 디저트카페] 

 빵 종류도 있는데 저녁 시간때라 많이 팔려서 그런지 진열된 빵들이 다소 부실해 보인다.^^ 

@ 음료 [홍대 디저트카페] 

 커피와 커피 용품들도 한쪽에 진열되어 있다. 

먹기편한 콘을 선호하는 편인데 종이컵에 담겨져 상하목장 밀크 아이스크림이 나왔다. 

상하목장 우유로 만든다고 한다. 상하목장 우유가 뭔지 궁금해서 찾아보니 

매일유업에서 나오는 우유로 유기농초지에서 100% 유기농 사료만 먹는다고 한다.

재료가 좋은 것을 사용하니 맛도 좋을 것 같다.^^

기계로 짜낸 모양...

기분탓일까? 담겨진 컵은 평범하지만 아이스크림은 고급져 보인다.

한입 먹어보니 부드럽고 쫀쫀한 식감에 달콤한 맛이 입안에 퍼진다.

좋은 우유를 사용해서 그런지 깊고 진한 맛이 느껴지는 고급진 아이스크림이다.

지인이 이곳 아이스크림을 추천하는 이유를 알 것 같다. 

요즘 같이 더운날은 가끔 풀바셋의 상하목장 밀크 아이스크림이 생각난다.^^