[무교동 맛집] 30년전통 복요리 전문점, 남산복집

  

 

30년전통 복요리 전문점, 남산복집

[무교동 맛집]

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비싸고 고급요리로 인식되서 서민이 평소에 먹기 쉽지 않은 복요리.

언제 먹었는지 기억도 가물가물하지만, 맛있는 복요리 전문점이 있다고 해서 찾아봤다. ​

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청계천의 복불고기로 유명한 남산복집이다.

복요리만 30년 전통이라 한다. 

 

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남산복집은 효령빌딩 지하 1층에  자리잡고 있다. 

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@ 남산복집 [무교동 맛집]

 

내부는 전체적으로 깔끔하다.

점심시간이 지난 시간이라 테이블이 한적하다.

 

 

 

 

 

독이 있어 요리하기가 까다로운 복요리..

30년 전통이고 오랜만에 먹어보는 복요리라 기대가 된다.

메뉴를 보니 매콤할 것 같은 복찜으로 찜.^^

 

 

 

 

 

@ 메뉴 [무교동 맛집] 

 

 

 

 

 

기본반찬으로 복껍질, 김치, 창란젓, 갓김치, 부침개이 나왔다. 종류는 많지 않지만

복요리와 먹기에 괜찮은 반찬들이다. 가장 괜찮았던 반찬은 복껍질인데 새콤하면서 쫀득하다. 

와사비와 간장은 순해서 먹기에 부담이 적은 편이다.​

반찬이 떨어지면 종업원이 리필해 주면서 "필요하면 또 말하세요." 라고 말씀하신다. 친절하다.

 

 

 

 

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복찜이 나왔다. 깨가 듬뿍 뿌려져 고소해 보인다. 

살점이 토실한 복어가 콩나물과 잘 버무려져 식욕을 자극한다.

 

 

 

 

 

복어양이 많다.

한입 먹어보니 자극적이지 않은 매콤한 맛이다.

 

 

 

 

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콩나물 머리를 잘라내서 보기도 좋고 깔끔하다.

 

 

 

 

@ 복찜 [무교동 맛집] 
 

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양념이 자극적인 맛이 아니라 남녀노소 누구나 즐길기에 무난할 것 같다.

복어도 신선하다.​

 

 

 

 

 

복찜을 주문하면 밥이 무료로 제공된다. 

밥에 계란, 완두콩, 미나리, 김, 파 등이 섞이고 누룽지가 있어 고소하면서 식감도 좋다.

창란젓을 밥에 올려 먹으니 짭조름하면서 더욱 맛있다.

 

 

 

 

 

시원한 매실차로 마무리..

 

 

30년 전통의 복요리 전문점 남산복집은

토실하고 신선한 복요리로 요즘 기운이 없었는데 몸보신이 되는것 같았다.