맛집
2015. 10. 11.
[인천 차이나타운 맛집] 백년짜장으로 유명한 만다복
백년짜장으로 유명한 만다복 [인천 차이나타운 맛집] 친구와 인천 차이나타운 짜장면 이야기를 나누다가 알게된 곳이 만다복이다. 친구가 항상 갈때마다 줄이 길게 서있어 궁금해서 줄을 섰는데, 1시간이 다 되어가도 들어갈 수 없어서 2-3번 먹는 것을 포기한 곳이라고 한다. 차이나타운의 유명한 짜장면집으로 공화춘 정도만 알고 있었는데 만다복도 유명한 곳이라는 것을 알게되었다. @ 만다복 위치 [인천 차이나타운 맛집] @ 만다복 [인천 차이나타운 맛집] 백년짜장으로 유명한 곳이라 백년짜장이라는 문구가 가장 먼저 들어왔다. 백년짜장은 100년전 화학조미료와 색소가 없던 시절에 재래식으로 만든 전통 중국 춘장만을 사용한 짜장이다. 입구를 들어가자 복스런 달마대사가 환하게 웃고있다. 저렇게 배가 나오면 안되는데 요즘..