국내/맛집2020. 1. 26. 07:04
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 쫄면의 원조, 신포우리만두

[인천 신포동 맛집]


짜장면의 탄생지가 인천이라는 것을 아는 사람은 알지만, 쫄면의 탄생지가 인천이라는 것은 

아마도 잘 모를것이다. 쫄깃하고 매콤해 가끔 식욕을 불러일으키는 쫄면의 원조는 

신포동에 위치한 신포우리만두이다.





@ 신포우리만두 [인천 신포동 맛집]


신포우리만두는 닭강정으로 유명한 신포국제시장 초입에 위치해있다.

쫄면의 원조지만 이름은 만두집이다.^^ 

자세한 이유는 모르겠지만, 만두도 자신있는 것 같다.


1971년 부터 장사를 했으니 반백년의 전통으로 이정도 시간이면 3대가 대를 이어 장사를 할 것 도 같다. 






반백년이라는 시간 때문에 추억이 깃든 정감있는 장소를 생각했지만,

안으로 들어오니 리모델링해서 의외로 모던하고 깔끔하다. 

프렌차이즈화 되서 곳곳에 매장이 있지만, 원조는 좀 다를 것이라고 생각하고 들어왔는데 당황(?)했다.






원산지표시도 볼 수 있다. 






쫄면과 만두가 주메뉴이지만, 메뉴가 다양하게 있다. 

쫄면면 먹고가기에는 아쉬워 별미라는 비빔만두도 함께 주문했다. 






쫄면은 금방 나와 바로 먹을 수 있다. 

면발위에 콩나물, 양배추, 오이채, 삶은달걀 반개와 양념장이 올려져있다.

평범한 비주얼이지만, 원조라니 이곳만의 맛이 있으리라~

가격만 보면 6천원으로 비싸다고 느껴진다. 





@ 쫄면 [인천 신포동 맛집]


면발은 굶고 쫄깃한 편이고 매콤쫄깃한 맛이 식욕을 자극하는 쫄면인데 

맵지 않아 자극적이지 않은 편이다.

처음에는 맵다고 못 느꼈는데 서서히 뒤끝이 매워지기 시작한다.

자극적인 맛을 즐기지는 않지만, 새콤매콤한 맛 때문에 먹는 쫄면인데 

자극적이지 않아 뭔가 아쉬운 맛이다.





@ 비빔만두 [인천 신포동 맛집]


비빔만두!! 

가운데에 쫄면이 있고 군만두가 가장자리를 둘러싸고 있는 퓨전음식이다.

만두와 쫄면을 동시에 맛 볼 수 있다.

쫄면에 콩나물과 오이채가 없고 대신 깻잎이 올라갔다. 

가격 7,000원






군만두는 기름에 너무 튀겨져서 느끼하기 때문에 맛있다는 생각은 들지않지만,

군만두의 느끼한 맛을 매콤한 맛의 쫄면이 커버한다.

비빔만두에 있는 쫄면이 매콤해서 입맛에는 더 맞는 것 같다.

만두는 느끼하고 배불러서 남겼다. ㅠㅠ



비빔만두와 쫄면 둘다 먹으려는 욕심에 배불러서 둘다 제대로 즐기지 못한 것 같다.

기대를 많이해서 그런지 다소 실망한 쫄면! 쫄면의 원조를 맛 본 것에 만족해야 했다.








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Posted by 큐빅스™

댓글을 달아 주세요

  1. 새해복 많이 받으셨는지요 ^^
    인천만 가면 여기 가야지 해놓고선 늘 못가봅니다 ㅠㅠ

    2020.01.28 10:00 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 기회가 되면 가보고 싶습니다

    2020.01.29 21:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 쫄면은 우동이나 자장면과는 또 다른 별미인 것 같아요
    맛나 보입니다.. ^^

    2020.01.30 08:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 갱이

    전에 인천 부평에 있어서 가끔 가서 먹곤 했는데 쫄면을 별로 안좋아하는데 비빔만두에 있는 쫄면은 좋아해서 신포우리만두 가면 항상 비빔만두를 시켜먹었어요..
    집에서 15분거리에 만두가게가 있는데 그곳에서도 비빔만두에 쫄면이 들어 있어서 먹는데 신포우리만두랑 맛은 다르지만 가끔 먹곤 한답니다..

    2020.02.02 12:06 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. YC대장

    인천의 한 제면소에서 냉면을 뽑는데 실수로 굵기를 잘못 뽑아 굵직한 면이 나왔고 버리기가 아까워 인근 분식집에 줬습니다. 그 분식집은 그 면을 가지고 쫄면을 만들었죠. 그 분식집 이름이 신포우리만두 입니다.

    2020.02.03 08:37 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 일반 쫄면은 원조보다는 프랜차이즈화된 뒤에 나온 보급형 쫄면 맛입니다.
    원조의 맛을 느끼시려면 매운 쫄면을 드셔야 해요.
    매운 쫄면이 프랜차이즈화 되기 전의 졸면 맛을 살리려고 나중에 다시 나온 메뉴로 알고 있어요.

    2020.08.05 17:23 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]