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맛집

[부암동 맛집] 미슐랭가이드 서울 빕 구루망 맛집 '자하손만두'

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미슐랭가이드 서울 빕 구루망 맛집 '자하손만두'

[부암동 맛집] 

 

서울의 아름다운 동네인 부암동을 어머니에게 보여주기 위해서 찾았다가 좀 늦은 점심으로 부암동의

유명한 만두집인 자하손만두를 찾았다. 

부암동 음식점을 두루 다닌것은 아니지만, 부암동 맛집하면 개인적으로 떠오르는 곳이 

계열사와 자하손만두이다. 자하손만두는 미슐랭가이드 서울 빕 구루망 맛집으로

수요미식회에도 소개된 곳이다. 빕 구루망은 미세린 가이드가 선정한 가성비 좋은 음식점이다. 

  

 

자하손만두는 가정집을 음식점으로 개조한 곳이라 얼핏보면 그냥 보고 지나칠 수 있다. 

유명한 곳이라 약간 늦은 점심에도 밀려드는 차로 주차하기가 쉽지 않다. 


 

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장독대가 보이고 야외 테라스도 편안하게 만들어져 있다. 

대기줄이 있었지만, 금방 자리가 났다. 

  

 

음식점 입구에 손만두가 비닐팩에 담겨 진열되어 있다.  

구입도 가능한건지 아니면 진열만 해놓은 건지 모르겠다. 가격이 안써있다. 

  

 

반찬은 김치와 깍두기 2종류만 나온다. 

맛집은 김치가 대체적으로 맛있는데 

아삭한 맛의 김치가 예상을 빗나가지 않았다. 

  

 

@ 김치만두전골

 이곳의 인기 메뉴는 만두전골인듯 가장 많이 주문해서 먹는 메뉴가 만두전골이다. 

몇년전에 찾았을때도 만두전골을 먹었던 기억이 난다. 

김치만두전골 2인분 가격 41,000원

  

 

@ 김치만두전골 

 예전에 찾았을때 좀 싱거웠던 기억이 난다.   

가격이 좀 비싸다고 생각할 수 있지만, 소고기가 푸짐하게 들어갔다.

보글보글 끊는 중간에 한입 먹어보니 약간 싱거워서 좀 더 끓으니 

육수가 걸죽해지며 재료의 맛이 제대로 우려나왔다. 

  

 

@ 김치만두전골

화학조미료를 사용하지 않은 재료 본연의 맛이라 자극적이지 않은 

단백하면서 감칠맛 나는 육수가 일품이다. 

거기에 전통방식의 만두전골이라 차별화된 느낌이라고 할까~

예전에 왔을때 왜 유명한지 가우뚱했었는데 그때는 여러명이서 급하게 먹어서 

육수를 제대로 우려내지 않고 먹었던 것 같다. 

자하손만두는 다시 찾으니 진가를 알 수 있었던 곳이다.^^

 

 

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