합정 술집, 감성청년들

[합정역 이자카야 맛집]

일본식 선술집인 이자카야가 많은 홍대에서 합정역쪽 감성청년들을 찾았다.

오픈한지 얼마안된 곳인데 이름만 들어도 젊음과 열정이 느껴지는 곳이다.

@ 감성청년들 [합정역 이자카야 맛집]

합정역 3번 출구에서 약 5분 정도 걸으니 반지하에 이자카야 감성청년들이 있다. 

가게입구에 레드카펫이 깔려있어 행사장에 들어가는 것 같은 느낌이 든다.

@ 감성청년들 [합정역 이자카야 맛집]

내부는 일본식 인테리어가 아닌 모던한 분위기이다. 

벽에 써져있는 "한번뿐인 인생 재미있게 살자"라는 문구가 좋다.

종종 그렇게 생각하면서 마음대로 되지 않는다. ㅠㅠ

많이 내려놓아야 되는데 쉽지 않다. 

주방에 올려져있는 사케병을 보니 사케를 다양하게 즐기고 싶은 마음이 든다. 

가격이 비싸서 기회되는대로 조금씩 시도해 보곤한다. 

사장님이 주방에서 요리할 때 불이 활활 타오르는데

주방을 들여다 볼 수 있게 좀 더 오픈되면 불쇼(?)를 볼 수 있어 더 괜찮을 것 같기도 하다. 

감성청년들 메뉴이다. 

이곳 대표메뉴는 철판에 굽는 요리인 데판야끼이다. 

기본 음식으로 콩과 피클이 세팅됐다.

@ 미오 [합정역 이자카야 맛집]

사케 종류를 살펴보니 스파클링사케가 있다. 

스파클링사케는 먹어본적이 없어 궁금해 "미오"를 주문했다. 

 도수가 5도 밖에 되지않아 술이 약해도 부담없이 즐기기에 괜찮은 사케이다. 

얼음컵에 담겨져나와 시원하게 먹을 수 있다.  

먹어보니 사이다 같이 시원하고 상쾌한 맛이다. 

사이다에 알콜이 조금 섞여있다고 생각하면 될듯싶다.

부채살이 나왔다. 

부챗살에 구운 방울 토마토, 야채, 새우, 구운 파인애플이 

함께나와 여러가지 음식을 맛볼 수 있다. 

@ 부채살 [합정역 이자카야 맛집]

부챗살의 속살은 촉촉하니 육즙이 풍부하다. 

느끼하지 않고 담백하면서 쫄깃하게 씹히는 식감이 일품이다.

부챗살에 생와사비를 올려서 먹으니 풍미가 더 살아난다.

새우는 치즈가 푸짐하게 녹아있어 치즈의 쫀득함과 새우의 고소한 맛을 동시에 맛볼 수 있다.

내용이 알찬 부챗살은 감성청년들의 대표메뉴 인정!!

@ 타코와사비 [합정 술집]

이자카야에서 즐겨먹는 메뉴인 타코와사비!

톡쏘는 맛이 중독성있는 메뉴이다.

기존 타코와사비에 비해 독특한 모양이다.

먹어보니 시원하면서 문어에 와사비가 적당하게 잘 배어있다.

지금껏 먹어본 타코와사비 중에서 손에 꼽을만큼 맛있었던 타코와사비가 아닌가싶다.

@ 차돌박이 화끈 라면 [합정 술집]