[신촌 파스타 맛집] 신촌에서 파스타, 스테이크 제일 잘하는 집, 파르미이탈리아노

 신촌에서 파스타, 스테이크 제일 잘하는 집

파르미이탈리아노

[신촌 파스타 맛집]

신촌은 정말 오랜만이다. 예전에는 모임으로 보통 한달에 한번은 가곤했던 

신촌인데 근래에는 모임을 홍대에서 주로해서 신촌에 거의 가지 않았다.. 

한때 홍대 보다 활기찼던 곳이지만, 지금은 예전만큼 못하다.

그래도 거리는 사람들로 인해 활기에 넘친다. 

비가 내리려고 하는지 흐린 날씨... 

비가 내리기전에 급하게 걸어 신촌에서 파스타가 맛있다는 파르미이탈리아노를 찾았다. 

@ 파르미이탈리아노 위치 [신촌 파스타 맛집]

 

@ 파르미이탈리아노 [신촌 파스타 맛집]​

파르미이탈리아노는 지하철 신촌역 3번 출구로 나온 후 200m 이상 직진하면 오른쪽에 보인다.

since 2005 부터니 12년된 파스타 맛집이다. 

신촌에서 파스타, 스테이크 제일 잘하는 집이라는 문구가 입구에 써져있다.

신촌에 파스타, 스테이크 레스토랑이 상당히 많을텐데

이렇게 써놓은 것을 보니 파스타, 스테이크에 자신이 있다는 표시인 것 같다.

실제로 맛이 없으면 누군가 항의 할듯..^^

 

@ 파르미이탈리아노 [신촌 파스타 맛집]

지하1층 매장으로 들어가니 클래식한 분위기이다. 

비오는 날이라 이런 분위기가 나름 포근하게 한다고 할까~ 

대학생이나 20대가 가장 많지만, 

가족, 연인 등 다양한 연령층이 어우러져 있다.

일요일 5시쯤 들어갔는데 빈 자리가 거의 없을 정도로 손님들이 많다.

 

메뉴판에 평일 런치세트가 있다. 

가성비가 괜찮은 것 같지만 일요일이라..ㅠㅠ

 

파르미이탈리아노의 강력추천 메뉴인 스테이크 크림 파스타 세트메뉴를 주문했다.

 리코타치즈 샐러드 + 스테이크 크림 파스타 + 와인에이드 2잔이 나오는 세트메뉴로 

둘이 먹기에 충분할 것 같다.

 

@ 식전빵 [신촌 파스타 맛집]

식전빵이다. 매일 아침 매장에서 직접 빵을 구운다고 한다.

메인 메뉴를 맛있게 먹으려면 조금만 먹는 것이 좋은데 먹다보니 맛있어서 다 먹어버렸다.ㅠㅠ

 

상큼한 와인에이드... 느끼한 음식에는 에이드가 궁합이 잘 맞는듯...

잘 섞여서 먹어야 더 맛있다.^^

 

@ 리코타치즈 샐러드 [신촌 파스타 맛집]

리코타치즈 샐러드는 진한 리코타치즈가 듬뿍 들어가서 고소하다. 

크렌베리의 쫀득한 식감이 샐러드의 감초 역할을 한다. 

새콤한 드레싱과 야채의 조화도 일품... 

샐러드는 먹으면 건강해지는 기분이 들어서 항상 좋다.^^

 

스테이크 크림 파스타이다. 

쟁반에 스테이크, 크림 파스타, 프렌치후라이드, 빵이 세팅되어 나왔다. 

 

@ 스테이크 

미디엄레어로 주문한 스테이크..

 

스테이크는 채끝등심을 사용했다. 

적당히 잘 익혀져서 고기를 씹는 식감이 좋고 

간이 짭조름하니 전체적으로 잘 베어있어 맛있다. 

 

@크림소스 펜테 파스타 

크림소스 펜네 파스타는 고르곤졸라 치즈가 들어간 파스타이다.

면이 짧은 펜네 파스타는 별로 안 먹는 편인데 먹어보니 반전이 있었다.^^

 

펜네 파스타는 면이 뻣뻣한 적이 몇차례있어 

잘 안 먹는 편인데 먹어보니 깜짝놀랄정도로 면이 부드럽다.

느낄 할 것 같은데 간도 적절하고 고르존 졸라 치즈의 고소한 맛이 입안으로 퍼진다.

최근에 맛 본 파스타 중에 가장 맛있었다.

@ 바게트빵 

 프렌치 후라이드는 두툼하면서 느끼하지 않게 잘 튀겨졌다. 

바게트빵은 배불러서 도저히 먹을 수 가 없었다.ㅠㅠ

후식으로 샤베트가 나온다. 

달달하니 입가심으로 괜찮다. 

파르미이탈리아노는 친절한 직원과 맛있고 가성비 좋은 세트메뉴가 

있는 곳으로 가족 또는 연인에게 입을 즐겁게 해줄만한 곳이다.^^

 

주소: 서울 서대문구 연세로 24

전화: 02-365-1080 

홈페이지 http://www.파르미이탈리아노.한국/