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카페,디저트

[홍대 디저트 맛집] 모찌와 와플의 겹합한 모플, 카페소스

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모찌와 와플의 겹합한 모플, 카페소스

[홍대 디저트 맛집]


수많은 디저트 맛집으로 디저트를 좋아하는 이들을 유혹하는 홍대..

특별한 디저트 맛집이 많은 홍대지만, 특별하다고 생각되는 디저트 가게를 찾았다.

모찌와 와플을 겹합한 모플을 맛볼 수 있는 카페소스이다.










홍대 정문 근처의 골목...  가정집을 개조한 2층의 카페소스가 보인다. 

하얀색 바탕에 파란색 창문이 지중해의 산토리니를 떠올리게 한다.





카페소스는 일본인이 운영하는 디저트 가게로 

일본 현지의 맛을 제공하는 곳이다.

달달한 일본 디저트를 좋아해서 어떨지 궁금하다. 




 


모플에 대한 설명이다. 일본 돗토리현에 본점이 있는데

사장님이 한국에 여행을 왔다가 홍대에 반해 2호점을 내게 되었다고 한다.

모플은 모찌와 와플의 합성어로 쫄깃쫄깃한 식감의 와플을 말한다고 한다. 





@ 야외 테라스 [홍대 디저트 맛집]






야외 테라스가 마련되어 있어 홍대의 분위기를 만끽할 수 있다.^^




 

@ 카페소스 2층 [홍대 디저트 맛집]




아담하게 꾸며진 2층 카페 분위기.. 

사장님이 일본인이라 일본 관련 소품들도 진열되어 있다. 

실내도 아기자기하니 좋지만 야외 테라스가 편안하니 더 마음에 든다.




 


12~15시 사이에 런치 메뉴가 있으니 참고하시길~





@ 조명 [홍대 디저트 맛집]





@ 메뉴 [홍대 디저트 맛집]



카페소스의 대표 메뉴인 모플이 여러 종류가 있다. 

베리&치즈케이크 모플과 후르츠 모플을 주문했다.





@ 베리 & 치즈케이크 모플



베리&치즈케이크 모플이 나왔다. 

플레인 레어 치즈에 베리 소스를 얹은 디저트로 

쫀득한 모플과 치즈, 아이스크림, 베리 들의 조화가 일품이다.





@ 후르츠 모플



비주얼이 대박인 후르츠 모플..

제철 과일을 사용한 모플로 모플의 쫄깃함과 토핑의 부드럽고 시원한 맛이 

조합되어 환상적인 궁합이다. 






12시 앱에서 쿠폰을 받아 모플 메뉴를 주문하면 커피가 서비스 된다고 하니 잊지말자!


와플과는 비슷한듯 하면서 다른 모플의 쫄깃한 식감이 일품이고 거기다가 화려한 토핑까지..

재방문하고 싶은곳 100퍼센트로 다시 꼭 방문하고 싶은 곳이다.



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