강남 브런치카페: 굿밀샌드위치, 우리통밀 수제샌드위치

 

 

우리통밀 수제샌드위치, 굿밀샌드위치

[강남 브런치카페]

 

'건강하지 않는것은 담지 않는다'는 신조로 운영되는 강남 브런치카페를 찾았다.

지하철 2호선 강남역에서 좀 걸어야 하는 위치에 있어 갈증이 생기려고 할 때쯤 <굿밀샌드위치>를 발견했다. 

 

 

 

 

 

 

 

외관에 '100% 우리통밀 샌드위치'라는 문구가 눈에 띈다.

건강에 안좋은 패스트푸드 보다는 웰빙푸드를 지향하는 요즈음에 괜찮아 보인다.

 

어느 기관에서 '대한민국맛집'으로 선정되기도 한 곳이다.

 

 

 

 

 

 

 

100% 우리 통밀빵이다. 

굿밀 샌드위치의 모든 빵은 무방부제, 무색소, 무글루텐, 무유화제 100% 우리통밀로만 만들어진다고 한다.

 

참고로, 통밀은 껍질을 제거하지 않은 밀로 껍질에 있는 미네럴이나 영양소들이 그대로 살아있어

우리몸에 이로움을 주는 탄수화물이다. 일반 밀에 비해 식이섬유는 6배 칼륨은 3배이상 포함하고 

있으며 각종 비타민과 무기질이 풍부하다고 한다.  

 

 

 

 

 

 

  @ 굿밀샌드위치 [강남 브런치카페, 수제샌드위치]

 

 

내부는 깔끔한 카페 분위기이다. 

점심시간이 지난 시간때라 손님이 없어 카페를 통체로 전세낸 기분이다.^^

 

 

 

 

 

 

 

메뉴판이다. 샌드위치와 커피, 음료, 핕빙수 등의 메뉴가 있고

가볍게 즐길 수 있는 간식들도 판매하고 있다.

아메리카노 3천원, 스무디 4천원으로 가격이 전체적으로 착하다.

통밀샌드위치, 통밀수제베이글, 딸기 쉐이크를 주문했다.

 

 

 

 

 

 

 

편안한 의자와 감미로운 음악이 음악이 흘러나와서 지인과 담소를 나누기에 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

벽에도 통밀이 그려져있다.

 

 

 

 

 

 

 

통밀 샌드위치 + 아메리카노 세트메뉴가 5,000원이니

일반적인 카페에서 커피 한잔 가격으로 세트메뉴를 즐길 수 있다. 

 

 

 

 

 

 

 

신선한 과일도 진열되어 있는데 재료로 사용되는 과일 같다.

 

 

 

 

 

 

  @ 수제샌드위치 [강남 브런치카페]

 

 

샌드위치가 먹음직스럽게 진열되어 있다.

아침 출근하면서 아침으로 먹어도 될 것 같은데 아쉽게도 오픈이 아침 9시이다.ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

샌드위치 주문히 아메리카노를 1,500원이라는 착한 가격에 먹을 수 있으며

모든 음료를 10% D.C 받을 수 있다.

 

 

 

 

 

 

 

우리통밀이다. 굿밀샌드위치에서 사용되는 통밀빵은 전남 구례에서 농사 지은 순수 우리밀로

한번 도정한 이분도 통밀을 24시간 숙성 시킨 후 압축해서 만들어 진다.

 

 

 

 

 

 

 @ 밀 조형물 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

신선한 야채와 닭가슴살을 이용해서 베이클을 만드는 모습을 담아봤다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생새우 샐러드가 나왔다.

다양한 재료의 야채와 생새우가 있어 비주얼이 알록다록하니 좋다.

야채가 신선하며 생새우가 많이 들어갔다.  같이 나온 소스를 넣어 먹으면 된다.

가격 8,000원 

 

 

 

 

 

 

 

 

통밀 수제베이글이다. 통밀이라 빵이 부드럽지 않고 다소 퍽퍽하다.

그래도 건강에 좋으니 이 정도쯤이야 감수 할 만하다.^^  크기가 커서 칼로 잘라 먹어야 한다.

토마토, 양상추, 파프리카, 오이, 닭가슴살이 들어갔고  머스타드와 칠리소스가 맛을 증가시켜 준다.

가격이 다소 비싸다는 생각도 들었는데 건강식인 만큼 가격이 올라가는 것은 어쩔수 없는것 같다.

가격 9,000원

 

 

 

 

 

 

 

 

닭가슴살이 들어간 통밀샌드위치이다.

달가슴살, 오이, 토마토 등의 야채에 소스가 들어갔다.

반으로 잘라서 2개로 나와서 베이글에 비해 먹기에 좋다.

가격 7,000원

 

 

 

 

 

 

 

<딸기 쉐이크>이다. 3,000원으로 가격이 착하다. 

시원하고 달달한 딸기맛을 기대했는데 딸기 쉐이크라는 느낌이 없다. 아쉬운 맛이다.

 

 

굿밀샌드위치는 강남 중심지에서 좀 떨어진 단점이 있고

다양한 소스와 인스턴트에 맛이 길들어져서 처음에는 음식이 다소 안 맞았지만,

씹을수록 질리지 않고 괜찮으며 건강을 생각한 수제샌드위치를 찾는 분들이 좋아 할 것 같다. 

 

 

 

 

 

주소: 서울시 강남구 역삼동 836-51

전화: 02) 6366-9933

홈페이지 http://cityfood.co.kr/h9/gusmilsaendeuwichi